„Gesund essen“ nach offizieller Empfehlung? Ein gefährlicher Irrtum!
Fabian Kowallik entlarvt die Ernährungslügen: wie Politik, Konzerne und Medien uns in Ernährungsfragen manipulieren.
258 Seiten, gebunden
Sie belügen uns – Tag für Tag, Teller für Teller.
Offizielle Ernährungsempfehlungen sind keine neutrale Wissenschaft, sondern oft das Ergebnis von Lobbyarbeit, politischem Kalkül und knallharten Industrieinteressen.
Fabian Kowallik enthüllt in Die Ernährungslügen, wie uns falsche Informationen über Fett, Zucker, Fleisch und „Superfoods“ gezielt in die Irre führen – und wem das nützt.
Ein Weckruf für alle, die selbstbestimmt essen, gesünder leben und sich nicht länger von Politik und Konzernen täuschen lassen wollen.
Dieses Buch räumt mit den größten Ernährungslügen auf und zeigt, wie Politik und Industrie unsere Gesundheit beeinflussen.
Ein Weckruf für alle, die selbstbestimmt essen, gesünder leben und sich nicht länger täuschen lassen wollen.
